超聲波在提取方面的應用目前超聲波在提取方面的應用已日益廣泛(extensive), 并且在中藥提取方面已經工業(gōng yè)化。我G傳統(Tradition)中藥的提取存在溶劑耗量大、萃取(extraction)時間(time)長、萃取溫度（temperature)高、工藝路線長、萃取效率(efficiency)低等缺點, 導致中藥產品(Product)中殘留溶劑包含比重高、有效成分含量低、質量難以控制、藥效不明顯等主要問題, 產品價格低, G際市場(shì chǎng)競爭(competition)力不強, 極大地制約了我G中藥現代化的進程。而超聲用于中藥的提取則能明顯地減少溶劑耗量、縮短萃取時間, 在較低的溫度下就可實現高的提取率, 而且不會破壞中藥中的有效成分, 可廣泛用于中藥中皂苷、生物堿、黃酮（tóng）、蒽醌類、有機酸及多糖等成分的提取。超聲波由超聲空化引起的, 由變幅桿端部發出的強超聲波,激活(activation)反應容器內(Inside)液體中的空化氣泡在崩潰時伴隨發生沖擊波或射流作用于細胞(cell)壁并使其破裂。目前超臨界CO2 萃取由于具有綠色(green)無污染、溶劑殘留量(QMA)少或沒有、產品有效成分不易失活、產品質量高等優點, 成為近年來研究的熱點。但同時該技術存在著萃取壓力較高、時間長、萃取率較低、夾帶劑用量大以及能耗高等缺點, 極大地限制了其工業化應用。若將超聲應用于超臨界流體萃取則可以明顯降低（reduce)萃取系統的壓力和溫度, 減少夾帶劑用量和縮短萃取時間, 而且萃取率也有明顯的提高。Riera E 對超聲強化超臨界CO2 流體從杏仁顆粒中萃取油脂進行了研究。實驗采用20 kH
Z、50 W的超聲(Ultrasonic)。
超聲波清洗器用于液體中時，液體中每個氣泡的破裂會產生能量極大的沖擊波，相當于瞬間產生幾百度的高溫和高達上千個大氣壓
超聲波清洗器是用于清除污染物的儀器，通過換能器將功率超聲頻源的聲能并且轉換成機械振動來清洗物品，廣泛應用在工業、G防、生物醫學等方面。結果顯示, 超臨界CO2 中附加超聲與沒有附加超聲相比, 在相同的萃取(extraction)率下, 杏仁油的萃取時間縮短了30 ， 而在相同的萃取時間內, 萃取率提高(了20 。另外在較低的功率（指物體在單位時間內所做的功的多少）條件(tiáo jiàn)下,超聲波的換能器可作為一種高靈敏度的探針顯示超臨界流體(fluid)的相行為。目前超聲用于提取方面的研究（research)主要限于單頻率的超聲, 而對兩種或兩種以上的多頻超聲同時輻照強化提取方面的研究很少。這方面的研究是近幾年才投入研究的一個新課題。有實驗顯示雙頻、三頻超聲正交輻照可以使聲化學產額顯著（striking）提高,G內由于投入該項研究處于起步階段, 非常多方面的研究, 如頻率的選擇、超聲發射位置（position )的布局、功率的搭配等方面尚需進一步深化。作者實驗室(laboratory)正在進行多頻超聲從苦木中提取生物(biological)堿的研究, 已取得了可喜的階段性研究成果。
