夏天一到很多朋友們都想去街上大飽口福，可是小吃街的小龍蝦衛生方面比較令人擔憂，所以大部分饞貓都會選擇自己在家里做，一般傳統的清洗方式有:
1、用牙刷清洗。把龍蝦浸泡在盆里，使其身上的泥沙松動軟化，以便在洗刷的時候污漬更容易剝離。從小龍蝦的背后輕輕捏住兩側，使小龍蝦的鉗子無法夾住清洗者的手。然后再用牙刷一點點細致的清洗，這種清洗方法速度較慢，容易被小龍蝦鉗住。
2、用鹽水+醋浸泡清洗。這種清洗方法只能去除一部分小龍蝦身上的細菌和寄生蟲，但是對于小龍蝦縫隙和腹蝥處無法徹底清洗掉污漬。
3、用高壓水槍沖洗，高壓水槍清洗對小龍蝦身上的泥沙有較好的清除作用，但是對于小龍蝦的清洗噴壓太久會致使小龍蝦在清洗的過程中死忙，失去新鮮質感，而且清洗是造成的水資源浪費比較大。
從以上三種傳統的清洗方式相較于超聲波清洗器的清洗效果相比比較費時費力。
二、超聲波清洗器對于小龍蝦的清洗效果
推薦使用舒美牌KQ-250DE超聲波清洗器來作為家用的小龍蝦清洗機。
超聲波清洗機的清洗方式優于其他傳統的清洗方式在于超聲波的清洗是自動清洗，超聲波清洗機不需要人工的親力親為，只需要把小龍蝦放置在超聲波的清洗槽中，調好清洗的功率和時間即可。超聲波清洗的自動性是它可以通過電流和震頭的作用產生超聲波，超聲波透過內膽均勻鋪設在清洗槽中，借助清洗槽中的清洗液，產生空化效應。空化效應就是超聲波在經過液體介質時瞬間產生數以萬計的氣泡，這些氣泡隨著液體介質壓力的變化而逐漸變大，直至破裂，破裂的氣泡直接作用于小龍蝦身上的泥沙，和細菌，寄生蟲，使其乳化、分解、松動、剝離。zui終達到深層清洗的效果。超聲波小龍蝦清洗可以批量清洗，清洗效率非常高。
